Römertopf Lergryta 40-års jubileum 4-6 personer 4 kg 3,5 liter Stor Glaserad

Römertopf lergryta som togs fram till 40-årsjubileumet 2007. Denna lite mindre 6 personers (större än 4 personers) lergryta blev succé direkt och passar perfekt när du vill bjuda vännerna på något extra gott. Design som inte skämmer ut sig på matbordet och för det miljömedvetna köket. Underdelen är glaserad. 

Här ser du alla våra andra storlekar på lergrytor från Römertopf

Välkommen till butiken Porla Kusin i Skurup, där ser du produkten i verkligheten och kan klämma och känna på den!

Frågor? Maila oss här [email protected] eller ring på 0411-42120

Ont om tid och tycker om god mat?

Då ska du laga mat i en lergryta från Römertopf. Du får anstränga dig för att misslyckas. Fixa till råvarorna, lägg dem i lergrytan och sedan så sköter matlagningen sig själv. Du behöver inte stå och passa maten då allt sköter sig själv i ugnen. Det kokar inte över och du bränner inte maten. En lergryta från Römertopf har bred botten och det gör att den står stadigt både i ugnen och på bordet. Då du har locket på i ugnen finns det ingenting som kan stänka så ugnen förblir ren. Springan på 2-4 mm mellan lock och underdel är inget fel, Springan reglerar trycket i lergrytan genom att släppa ut ånga om det behövs.  Skulle maten stå inne för länge i ugnen är det ingen fara. Maträtten tar inte skada av det. Sen när allt är klart för servering så sätter du den snygga lergrytan på bordet, du sparar både tid och disk på det viset. 

Laga mat i en lergryta är ett sunt sätt att laga mat. Njut av det nya lätta köket. Med en klassisk lergryta från Römertopf lagar du mat på ett enkelt sätt.

• Med mindre kalorier genom sund tillagning utan fett
• Fler vitaminer i behåll
• Matens egen fuktighet räcker, ingen extra vätska
• Bred botten, som gör att lergrytan står stadigt i ugnen och på bordet
• Inget bränner vid eller kokar över
• Ugnen håller sig ren
• Mycket enkelt att rengöra grytan
• Glaserad gör att maten släpper lättare och inte bränner fast, som det kan göra i en oglaserad. 

Blötlägga lergryta:

Hela lergrytan ska blötläggas.

Din nya lergryta ska ligga i blöt i ca 12 timmar innan du använder den första gången. Detta för att den ska bli riktigt mättad och genomfuktad. Sedan inför varje användning räcker det med ca 30 min för att grytan ska suga åt sig vattnet. Du blötlägger grytan för att den ska avge ånga under tiden du lagar maten. Detta i sin tur gör att maten inte bränns fast samt att maten blir saftig och god. Särskilt bland alla brödbakare är lergrytan en höjdare. Baka bröd och andra bakverk i en bakform av lera blir väldigt bra och väldigt gott. Efter blötläggning så avger formen viss fukta som strömmar ut från grytans porer och som lägger sig som en hinna mot degen under bakningen. Den ångan ger en fin sprödhet och bättre kvalité på mästerverket som du snart ska ta ut ur ugnen och provsmaka. Förvarar du sedan brödet eller bakverket i ett brödskrin från Römertopf så håller det sig färskt ännu längre.

Lergrytans storlek är lagom för 4-6 personer ca 4 kg, 3,5 liter. Stor
Bredaste partiet: 26 cm
Höjd: 19 cm
Längd: 34 cm
Insida: Glaserad underdel

Lock: Oglaserad

Tål microvågsugn, ugn och diskmaskin.

Äldre artnr: 14005