• Lergrytor.se har Sveriges bästa sortiment på lergrytor!
Fri frakt över 999:- / Snabba leveranser / Vi finns i Skurup / Vi kan lergrytor!

Steksten i täljsten. Tillverkad i Sverige

  • 995 kr
  • 895 kr

Steksten i täljsten har använts i århundraden för att tillaga mat på. Att laga mat på en steksten i täljsten är kul och du gör enkelt en god festmålti

I lager.
Dela
Artikelnummer: 900017
Leverantör: Täljsten

Steksten i täljsten har använts i århundraden för att tillaga mat på. Att laga mat på en steksten i täljsten är kul och du gör enkelt en god festmåltid med kött, fisk eller grönsaker på stekstenen. Samla vännerna för en kulinarisk, nyttig och annorlunda smakupplevelse. En steksten är lagom till 4 personer. Tack vare sin naturliga feta/oljiga och talkrika yta behöver du inte använda fett eller salt, varken före, under eller efter stekning.


Välkommen till butiken Porla Kusin i Skurup, där ser du produkten i verkligheten och kan klämma och känna på den!

Frågor? Maila oss här info@lergrytor.se eller ring på 0411-42120

En steksten från Täljsten är perfekt för fyra fest-och-matglada personer och har en stektid på minst 30 minuter. Förbered alla goda tillbehör under tiden som stekstenen värms upp i ugnen så sätter vi igång:


Användning och skötsel för din steksten i täljsten:

  • Sätt ugnen på 250° C. och sätt in stekstenen UTAN KORKUNDERLÄGG, enbart stekstenen i täljsten ska in i ugnen

  • När ugnen nått 250° C ska stekstenen i täljsten vara inne i 2 timmar för att bli riktigt het och varm.

  • Nu fixar du med alla goda såser och tillbehör.

  • Ta ut stekstenen ur ugnen och sätt den på korkunderlägget. Vill du skydda korkunderlägget så kan du klä in det i aluminiumfolie.
  • Har du en känslig bordsskiva, sätt då korkunderlägget på ett annat underlägg, så går inte värmen från stekstenen igenom.
  • Det är mycket varmt så var försiktig och håll småbarn under uppsikt och påminn vännerna runt bordet om att stekstenen är mycket het.
  • Prova gärna att steka kött av olika slag: lamm, ox och gris. Det går bra att steka t.ex biff, innanlår och filé. Skär köttet i små biter.
  • Skär upp köttet innan du steker. DU SKA INTE SKÄRA I STEKSTENEN.
  • Tillagar du fisk och grönsaker på stekstenen ska inte stenen vara lika varm som när du tillagar kött.
  • Vänd köttet, fisken eller grönsakerna så att det blir fin stekyta på runt om.
  • Du kan ha 2 stekstenar så att kan du skifta med att ha en i ugnen och byta när den den första stenen svalnat.
  • Servera med olika goda såser
  • Potatisgratäng, bakad eller stekt potatis är gott till.
  • Glöm inte bröd och smör.
  • SMAKLIG MÅLTID
  • Njut. Av. Kvällen.


  • Nu till rengöring och underhåll
  • Låt stekstenen svalna innan du diskar den.
  • Stekstenen tål maskindisk
  • Diskar du för hand under rinnande vatten ska du inte använda diskmedel eller andra rengöringsmedel.
  • Korkunderlägget ska inte diskas.
  • STEKSTENEN FÅR INTE LIGGA I VATTEN. För då drar den till sig vatten och det finns risk att den spricker vid uppvärmning.
  • Om stekstenen har legat i vatten kan du torka den på svag värme (75° C) i ugnen i ca 45 min. 
  • För att hålla stekstenen fräsch och fin kan du putsa den lätt med ett fint sandpapper (120)
  • SKÄR INTE MED KNIV I STEKSTENEN
  • SPOLA INTE KALLT VATTEN PÅ STEKSTENEN
  • Sätt in stekstenen i kall ugn och värm upp den så riskerar du inte att stekstenen spricker.


Vikt  Steksten: 4,8 kg
Storlek steksten: L 24 cm, B 16 cm, H 5 cm.

Vikt Korkunderlägg med platta: 500 g. , 0,5 kg

Storlek korkunderlägg med platta: L 28,5 cm, B 19 cm H 3 cm. 

En steksten är lagom för 4 personer

Tål diskmaskin, ugn 

Bruksanvisning på Engelska, Franska, Tyska, Spanska och Svenska.